de Bib

Gemeenteplein 3, 8300 Knokke-Heist
menu

Philip & Muriel

De honderd jaar oude Willemsfondsbibliotheek op het Gemeenteplein herleeft als Café De Bib. Uitbaters Philip Cooreman en Muriel Devooght toverden het leegstaande pand om tot een bruine kroeg. Met foto’s uit de oude doos en een eigen boekencollectie is het nostalgie troef in het café. “De ziel van de oude bibliotheek bleef bewaard.”

Na een eeuw viel in 2013 het doek over de Willemsfondsbibliotheek ‘Burgemeester Frans Desmidt’. De geschiedenis van de boekerij gaat terug tot 1912. Toen trokken enkele vrijwilligers op zondag naar de kerk met een kruiwagen vol boeken. In 1920 kreeg de bib een stek in het Knokse stadhuis. 34 jaar later verhuisden de boeken naar het 19de eeuwse pand op het Gemeenteplein. Doorheen de jaren verzamelde de bibliotheek bijna 100.000 boeken. Maar een gebrek aan financiële middelen, dringende renovatiewerken en een nakend personeelstekort deden de eeuweling de das om. Nu herleeft het voormalige boekenpaleis als Café De Bib. 

100 jaar oude bib herleeft als café

“Alles in onze zaak is nieuw: van de riolering en elektriciteit tot het sanitair, de muren en het plafond”, vertellen uitbaters Philip Cooreman en Muriel Devooght. “De oude vloer lag zelfs nog in zand. In negen weken werd alles verbouwd zonder de ziel van de bibliotheek te verliezen. We hebben een boekenkast vooraan in de zaak, er staan boeken boven onze flessen sterke drank en ook achteraan is er een rek met literatuur dat we nog verder willen uitbreiden. Mensen die willen, mogen een boek meenemen naar huis, op voorwaarde dat ze een ander exemplaar in de plaats achterlaten. Alle boeken in de zaak maken deel uit van onze eigen collectie. We hebben die kunnen spijzen dankzij giften van vrienden en klanten.”

De nostalgische sfeer wordt nog versterkt met oude foto’s van Knokke. “We hebben bijvoorbeeld foto’s van het Casino, La Reserve en Pavillon Du Lac. Vroeger was er hier ook een loskade voor de tram. We kiezen bewust voor de beleving van een bruin café. Vroeger had je zo veel meer kroegen in Knokke, maar de meeste zijn intussen een tearoom, brasserie of restaurant geworden. Bij ons kan je eveneens een snack eten, maar we leggen ons ook toe op trappisten, genre Westmalle en Chimay. Ook kiezen we bewust voor oudere muziek. We draaien onder meer Franse chansons, disco en akoestische muziek.”

Sfeer foto’s

Erg aardige mensen.
Maken een praatje met je.
Heerlijk verpozen met een goed glas rosé.
En net even weg van al de drukte.

– J. De Groot
Gezellig rustige bar,café.
Toffe buren.
Aanrader.

– F. Van Hamme

Heel vriendelijke uitbaters, gezellig sfeer, gewoon super!!

– D. De Loor

Een gezellige plaats om te genieten en een gezellige babbel met vrienden of de uitbaters !

– H. Lattenkamp

Bezoek ons

Woe & Zaterdag

09.00 – 21.30

Do, Vrij & Zondag

10.00 – 21.30

Ma & Di

Gesloten

Contact

Telefoon

0497 44 77 75

Adres

Gemeenteplein 3,
8300 Knokke-Heist